Yuk Intip Manfaat TERONG

Terong atau terung (solanum melongena) merupakan tanaman yang sering dijadikan sayur-sayuran. Berasal dari India dan Sri Lanka. Terong memiliki warna yang beragam, mulai dari ungu, biru, hijau dan putih. Terong mengandung Kalsium, Mineral, Kaya Serat, Bioflavonoid serta Vit K. Inilah beberapa Manfaat Terong bagi Kesehatan Tubuh yang jarang diketahui oleh masyarakat:

★ Kaya akan Senyawa Fenolik Antioksidan
Senyawa Fenolik pada Terong disebut Asam Klorogenat. Pembasmi Radikal Bebas ini memiliki manfaat sebagai Makanan Pencegah Sel Kanker, Anti Mikroba, Anti Virus, dan bersifat anti-LDL (Kolesterol Jahat).

★ Menyehatkan Kulit
Kandungan Airnya Tinggi, maka baik untuk menjaga kesehatan Kulit dan Rambut. Untuk hasil Terbaik, cobalah mengonsumsi Terong Mentah, karena Terong yang sudah dimasak kandungan Air pada Terong tersebut menghilang.

★ Baik bagi Kesehatan Jantung
Terong membantu melancarkan Peredaran Darah dan Juga menjaga Kolesterol pada tingkat Sehat. Bermanfaat bagi Kesehatan Jantung karena membantu Relaksasi Pembuluh Darah di Jantung. Fitonutrien pada Terong, membantu meminimalisir Serangan Jantung, Penyakit Jantung maupun Stroke.

★ Mencegah Diabetes
Terong merupakan sumber Serat dan Rendah Karbohidrat Larut yang baik untuk mencegah penyakit Diabetes.

★ Mencegah Anemia

Mengandung Zat Besi, yang membantu mencegah Anemia / Kurang Darah yang mungkin diderita sebagian orang.

Itulah beberapa Manfaat dari Terong, Semoga Bermanfaat.
sumber, berbagai sumber.

link terkait Diabetes:

Beras Rendah Gula / Beras Diabetes / Beras Jagung